Pois cassés au kg

    6,50 € 6,50 € 6.5 EUR

    6,50 €

    Cette combinaison n'existe pas.

    Ajouter au panier

    Comme tous les légumes secs, les pois cassés ont des propriétés nutritionnelles intéressantes : ils sont riches en glucides, en protéines, en sels minéraux. Broyés, ils sont plus faciles à digérés (cf la fameuse purée de pois cassés). Pour les cuire, il y a deux écoles: celle du trempage et celle du non-trempage. Pour ma part, je m'en passe et opte souvent pour le raccourci: l'autocuiseur en 30 minutes à partir du sifflet de vapeur. Un coup de blender et une belle tranche de jambon plus tard, voilà un repas du soir rapide et équilibré (les gourmands y rajouteront un peu de fromage à faire fondre). Compter 60g de pois cassés par personne.

    Toute notre gamme de pois provient de Serazereux (28) et ont été cultivées par Marie & Olivier, pour qui nous avons une profonde admiration. Toujours à la recherche de variétés originales, cette récolte provient d'une parcelle en 3eme année de conversion en agriculture biologique.

    Commandez par tranche de 0,1kg et vous serez livrés en contenant consigné.


    Conditions générales 

    Ceci est un aperçu des produits récemment consultés par l'utilisateur.
    Une fois que l'utilisateur a vu au moins un produit, ce fragment sera visible.

    Articles vus récemment

    Nous mettons tout en œuvre pour nous conformer à la réglementation RGPD. Nous prenons un grand soin de vos données personnelles et vous garantissons de les protéger.